こんにちは

Mbridgeです。

今朝の大雨暴風が嘘のように晴れていますね。

いや～、昨日のバレンタインイベントに当たらなくてよかったとつくづく思ってしまいました。

ということで、今日は昨日のバレンタインイベントのご報告です。

会場は、今回も「カフェ　アマルフィ」さん

満員御礼、男女６名の参加で１２名のご参加をいただきました。

今回、席は平等にするためにくじ引きに

もしかしたら、一番緊張する瞬間かもしれません。

時間前に全員揃ったところで、まずは、全員に３０秒程度の自己紹介をお願いしました。

なんと、私が「では～」と言って、男性の誰から始めていただこうかなと思っていたら、「はい」と挙手をする男性がいらっしゃるではありませんか

こういう、積極性は大歓迎でございます。

ということで、挙手された方から、順番にお願いすることにしました。

お住まいや、仕事、趣味など、それぞれに簡単ではありますが、PRされていたのではないかと思います。

どちらかというと、男性の方が頑張っていたかな。

とても良い傾向です。

自己紹介も終わったところで、早速、チョコレート作りへ

まずは、今回も講師をお願いしている、株式会社スイーツ・ロータスの代表取締役でもあり、料理研究家の澤田美奈先生のデモンストレーションから。

時間の関係で、チョコレートを型に流しこむまでは、美奈先生にお願いしました。

まぁ、チョコレート作りは、それが一番重要だったりするのですが・・・

早速、同じ番号を引いた各ペアで、トッピングする材料選びから。

ここは、ほとんどの男性が女性に主導権を与えていましたね（笑）

トッピング材料が決まったところで、作業開始です。

皆さん、手前の見本を見ながら悪戦苦闘？の方もいらっしゃれば、サクサク仕上がっていく方も。

きっと、私がやったら悪戦苦闘組だろうな～と思いながら、各テーブルを見ていました。

こういう作業をしている時って、本性が出たりするものですよね。

思い通りにならないとイラッとする人や、淡々とこなす人。

遠めの写真ですが、皆さん真剣でしょう（笑）

こちらは、女性の方の完成品。

とっても良くできてますよね。

今回は、皆さん、かなり優秀だったと思います。

最後は、ラッピングして、こんな感じに。

こっそり、意中の人にプレゼントしてもよし、自分で持ち帰ってもよし。

皆さん、誰かにあげてくれるといいのですが・・・

作業も終わったところで、美奈先生の美味しいお料理を囲んでのフリータイム。

この先は、また長くなりそうなので、明日にしたいと思います。

何だか、明日は良いお知らせができそうですよ